Herboristerie

Introduction

Basée au cœur de la production de lavande et de lavandin, le groupe Clos d'Aguzon commercialise depuis plus de 25 ans des fleurs et des bouquets de lavande et de lavandin, activité artisanale traditionnelle typique de la Haute Provence. C'est ainsi que Clos d'Aguzon, grâce à ses relations privilégiées avec les producteurs locaux, a développé une activité complète d'Herboristerie, avec notamment dans sa gamme : le Tilleul des Baronnies, le Thym de Provence, le Romarin de Provence, la racine de Gentiane…
Aujourd'hui l'Herboristerie fait partie de la société Bontoux S.A., au sein du groupe Clos d'Aguzon.

Rappelons que l'herboristerie est l'ancêtre de la médecine de par les nombreuses vertus thérapeutiques des plantes. L'OMS a répertorié plus de 22 000 plantes utilisées par les médecines traditionnelles. En France on compte plus de 1 200 plantes inscrites à la Pharmacopée Européenne ...

La tendance actuelle de notre société est de revenir à des valeurs essentielles en adéquation avec la nature, de par le développement de l'agriculture raisonnée, puis l'agriculture biologique, le développement durable dans le respect de l'environnement, etc. Ainsi les plantes suscitent de plus en plus l'intérêt des consommateurs à la requête de santé et de bien être. La lavande est connue pour ses vertus antiseptiques et apaisantes, le thym et le romarin pour leurs vertus digestives…

L'herboristerie de Bontoux S.A. : une valeur sure

Bontoux S.A. vous propose plus de cent espèces de plantes aromatiques, médicinales, épices, etc… et répond à toute demande de 100kg à plusieurs tonnes.

Nos principaux fournisseurs sont des producteurs locaux, avec qui nous développons de forts partenariats afin d'assurer la qualité optimale de tous nos produits. Nous collaborons donc sur des programmes de production, de distribution, effectuons des visites sur le terrain, etc…

Nos principaux partenaires commerciaux sont des industriels agroalimentaires et pharmaceutiques, du monde entier (Europe, Etats Unis, Asie…).

Nous commercialisons également des plantes aromatiques issues de l'agriculture biologique, certifiées Bio par Ecocert.

Plantes aromatiques de Provence

Thym et romarin de Provence sont typiques par leur couleur et leur teneur en huile essentielle noble et abondante. Sarriette et basilic sont cultivés sur des terroirs adaptés afin d'obtenir la meilleure qualité possible.

Tilleul des Baronnies

Le tilleul est récolté manuellement sur les arbres répartis dans toutes les vallées et les villages des Baronnies, qui n'ont subit aucun entretien ni traitement particulier. Une fois cueilli, il est séché naturellement à l'air libre sur des séchoirs à l'abri de la lumière. Sa qualité exceptionnelle s'explique par une variété particulière et des conditions climatiques très favorables : ensoleillement exceptionnel, précipitations modérées, altitude propice…Outre son arôme et son parfum typique, le tilleul des baronnies est caractérisé par un aspect particulier : une grande bractée et une couleur spécifique jaune vert.

Racines de Gentiane

La gentiane est une plante sauvage poussant dans les massifs montagneux autour de 1500m d'altitude. La racine de gentiane est très prisée dans l'industrie des arômes alimentaires, notamment pour les boissons, de par son arôme et son amertume très typiques. La récolte des racines est manuelle et le séchage à l'air libre. Nous sélectionnons les meilleurs sites et exigeons un travail de nettoyage avant ensachage afin d'éliminer les impuretés.